榴莲市场：增长、竞争和未来前景：泰国案例

奇点研究小组，奇点学院

张颖教授、博士、Urs Lustenberger博士、金一文

出版日期：2024 年 7 月 23 日

本研究考察了泰国榴莲产业价值链，包括新鲜水果、冷冻榴莲和榴莲加工产品。该研究源自奇点学院对亚洲榴莲产业的实地研究，结合了多个国家的市场研究。该研究聚焦于全球领先的榴莲出口国泰国，强调了细致的种植、收获、加工和出口程序，这些程序巩固了泰国在国际市场上的突出地位。然而，越南等新兴出口国的崛起带来了巨大的竞争压力，尤其是在中国市场。本文以实地研究和对黄波先生的深入访谈为基础，调查了泰国榴莲产业的现状、出口动态、竞争和未来前景。它还指出了泰国在保持其在榴莲领域领导地位方面面临的挑战和机遇。

引文：奇点研究小组 (2024)。泰国榴莲市场：增长、竞争和前景。奇点学院前沿评论，ISSN 2813-3641，2024 年 7 月 23 日。